Landbrot geht immer
Alle genialen Dinge sind einfach.
Schlagwort: Brot backen
1.800 Gramm purer Geschmack
Brötchen gesucht, Brot gefunden.
Nein, T65 ist kein Panzer
Ein feines Weißbrot á la francaise.
Richtig rustikal aus reinem Roggen
Es muss nicht immer Mischbrot sein.
Ein Malheur, das keines ist
Wenn aus einem Roggenbrot aus Versehen ein (leckeres) Mischbrot wird.
Nicht nur am Abend erquickend und labend
Wieder ein leckeres Landbrot auf der Liste.
Brot mit Charakter
Etwas zu lang und daher zu flach. Aber das lässt sich beheben.
Sauerteig – Resteverwertung der leckeren Art
Sauerteig hat man immer zu viel. Aber man kann ihn für einen guten Zweck verwenden.
Leckeres Zufallsprodukt
Es war so nicht gewollt, hat aber trotzdem funktioniert.
Mehr Ofentrieb als nötig
Landbrot mal wieder, aber diesmal mit Kochstück.
